İçeriğe geç

Ekolojik Yaşam Atölyesi

Hos Geldiniz.

  • İmroza
    • Bizim Hikaye
    • Nasıl Bir Sabun Yaptık
    • Soğuk Yöntem Sabun?
    • Atölyemiz
    • İletişim
  • Ürünlerimiz
    • Ada Kokulu Sabunlar
    • Ada Kokulu Kolonyalar
    • Ada Kokulu Mumlar
    • Diğer İmroza Ürünleri
  • Basında İmroza
  • Ada Günlüğü (BLOG)
    • Bizim Mutfaktan
      • Sütten Peynir& Diğerleri
      • Ekmek& Diğerleri
      • Şarküteri gibi şeyler
      • Doğal Kurutma& Saklama
      • Domatesli Şeyler
      • Zeytin& Diğerleri
    • Marangoz İşlerimiz
    • Bahçe&Tarla İşleri
    • Adamız Gökçeadamız
    • Seyahat Notlarımız
  • Sipariş İçin
Ada Günlüğü, Ada Kokulu Mumlar

İmroza’nın Mumları

Eylül 10, 2020 imroza

Okumaya devam et İmroza’nın Mumları

Ada Günlüğü, Bahhçe&Tarla İşleri

İmroza’nın Bal Arıları

Ağustos 30, 2020 imroza

Geç kaldığımız başka bir iş 🥰 İmroza’nın yeni üyeleri🐝🐝🐝 Okumaya devam et İmroza’nın Bal Arıları

Ada Günlüğü, Gökçeada

Çok Önemli Misafirimiz

Ağustos 22, 2020Ağustos 23, 2020 imroza

22.08.2020 tarihinde şimdiye kadar ki en önemli misafirlerimizi ağrladık. Fener Rum Patriği Bartholomeos, Gökçeada Metropoliti Kirilios Sykis ve Gökçeada Rum Okulu Müdürümüz Sevgili Ioakeim Makis Kampouropoulos atölyemizi onurlandırdılar. Okumaya devam et Çok Önemli Misafirimiz

Ada Günlüğü, Bizim Mutfaktan, Domatesli Şeyler

Kış Hazırlığı 16 Ağustos 2020

Ağustos 15, 2020Ağustos 21, 2021 imroza

Bu sene kış hazırlığına erken başladık. Sadece bahçemizde ürettiğimiz domateslerle konservelerimizi yaptık. Okumaya devam et Kış Hazırlığı 16 Ağustos 2020

Ada Günlüğü, Bahçe& TArla İşleri, Bahhçe&Tarla İşleri, Domatesli Şeyler

Bostan hazırlıkları ve 🍅🍅🍅 Mayıs 2020

Ağustos 13, 2020Ağustos 13, 2020 imroza

Okumaya devam et Bostan hazırlıkları ve 🍅🍅🍅 Mayıs 2020

Ada Günlüğü, Marangoz İşlerimiz

Civciv Kümesimiz ve Civcivler

Ağustos 7, 2020Ağustos 9, 2020 imroza

Civciv kümesi ve civcivlerimiz Okumaya devam et Civciv Kümesimiz ve Civcivler

Ada Günlüğü, Atölyemiz, Uncategorized

İmroza Sabun Atölyesi 2020 Sezonu

Ağustos 1, 2020Ağustos 1, 2020 imroza

Covid 19 salgının dan dolayı, gerekli tedbirleri alarak sezona ancak 1 Temmuz 2020 de başlayabildik

Okumaya devam et “İmroza Sabun Atölyesi 2020 Sezonu”
Ada Günlüğü, Bizim Mutfaktan, Sütten Peynir& Diğerleri

Tereyağı Yapımı

Mart 16, 2020 imroza

Süt 40-50 dereceğe kadar ısıtılarak yayıktan geçirilir ve krema elde edilir.  Sonrasında krema yoğurtla mayalandırılarak 1 gün oda sıcaklığında bekletilir.  Bir gün sonra krema buzdolabında soğutulur. Ertesi gün krema’nın içine bir kalıp buz atılarak el blenderi ile çırpılır. Yaklaşık 10 … Okumaya devam et Tereyağı Yapımı

Marangoz İşlerimiz

Gökçe’nin Beşiği

Şubat 8, 2020Ağustos 21, 2021 imroza

Sevgili Benay ve Yunus’un Yeni Doğacak Bebekleri Gökçe İçin Yaptığımız Beşik-Yatak Okumaya devam et Gökçe’nin Beşiği

Seyahat Notlarımız

2020 Yaz Tatili (17 Ekim- 4 Kasım)

Ekim 17, 2019Şubat 22, 2020 imroza

Bu sene tatilimize Akyaka’da başladık. 2 Gün Akyaka’da kalıp Azmak deresinde ve Akyaka koylarında kano yaptık. Sonrasında Akbük’de çadır kurduk. Kampımız 4 gün sürdü. Sonrasında Marmaris’e geçtik. Marmaris’i çok beğendik beklediğimizden daha güzel bir şehir olmuş. Bir gün koylarını dolaştıktan … Okumaya devam et 2020 Yaz Tatili (17 Ekim- 4 Kasım)

Bizim Mutfaktan, Domatesli Şeyler

Kış Hazırlıkları-Biber&Domates Sosu

Eylül 7, 2019Eylül 29, 2019 imroza

Bu sene kış hazırlıklarına erken başladık. Sıra biber sosunda domates bu sene 1,5 biber 1 TL idi. 17 kg biber ve domates kullanıldı. Her kg karışıma 4 gr tuz koyduk Önce biberleri közledik ve kabuklarını soyduk. Yine kabukları soyulan ve … Okumaya devam et Kış Hazırlıkları-Biber&Domates Sosu

Ada Günlüğü, Bizim Mutfaktan, Domatesli Şeyler

Kış Hazırlık 2019-Şişe Domatesi

Eylül 6, 2019Eylül 29, 2019 imroza

Bu sene kış hazırlıklarına erken başladık. Şule’nin ablası Zehra’nın da yardımıyla ilk Şişede Doğranmış Domateslerimizi yaptık. Geçen sene 2 TL/kg aldığımız domatesler bu sene 1,5 idi. 22 kg domates kullandık. Her kg doğranmış domatese 4 gr tuz koyduk İşe domatesleri … Okumaya devam et Kış Hazırlık 2019-Şişe Domatesi

Bahhçe&Tarla İşleri

Bostan Hazırlığı ve Dikimi 25 Mayıs 2019

Mayıs 25, 2019Şubat 23, 2020 imroza

  Okumaya devam et Bostan Hazırlığı ve Dikimi 25 Mayıs 2019

Ada Günlüğü, Marangoz İşlerimiz

İmroza Tavuk Kümesi

Nisan 29, 2019Nisan 29, 2019 imroza

Üzün süredir hayalini kurduğumuz kümesi sonunda yaptık. Büyük bölümünü, kalan ve kullanılmış tahtalardan yaptığımız kümesimizin ilk sahipleri bir tavuk ve 5 civcivi. Okumaya devam et İmroza Tavuk Kümesi

Ada Günlüğü, Atölyemiz

İmroza Sabun Üretimi

Nisan 18, 2019Nisan 18, 2019 imroza

Okumaya devam et İmroza Sabun Üretimi

Ada Günlüğü, Bizim Mutfaktan, Ekmek& Diğerleri

24 Sattlik Ekşi Maya Ekmeği

Nisan 12, 2019 imroza

Ekmey yapmadan önce ekşi mayamıza un ve ılık su ekleyerek besliyoruz. Mayayı ılık bir köşede 3 saat bekleterek mayalanmasını sağlıyoruz. Sonrasında ununmuzu (Bu ekmekde 4 büyük bardak tam buğday unu – Yaklaşık 1Kg. kullanıldı) mayamızı (150 gr ekşi maya), suyumuzu … Okumaya devam et 24 Sattlik Ekşi Maya Ekmeği

Ada Günlüğü, Marangoz İşlerimiz, Sabun Atölyesi

İmroza Sabun Standı

Nisan 9, 2019 imroza

Uzun süredir kullandığımız sabun standını yenisiyle değiştirdik. Yeni standımızın yapım aşamaları; Okumaya devam et İmroza Sabun Standı

Ada Günlüğü, Bizim Mutfaktan, Sütten Peynir& Diğerleri

Peynir Üretimimiz

Nisan 8, 2019Nisan 8, 2019 imroza

Anlatacağımız peynir sert peynir tipidir. Amerikalıların köylü peyniri dediği bizde de İzmir Tulumu ve Bergama Tulumuna yayın bir peynirdir. Öncelikle sütü süzmekle başlıyoruz. Bu video da 10 kg inek sütü kullandık. Süzülen süte ön maya atıyoruz. Ön maya daha sonra … Okumaya devam et Peynir Üretimimiz

Ada Günlüğü, Kıyı Köşe Adamız Gökçeadamız

Kefelos Burnu ve Feneri

Mart 25, 2019Nisan 4, 2019 imroza

Okumaya devam et Kefelos Burnu ve Feneri

Yazı dolaşımı

Daha eski yazılar
Daha yeni yazılar
  • İletişim
  • Bizim Hikaye
  • Ada Kokulu Kolonyalar
  • Sample Page
  • Nasıl Bir Sabun Yaptık
WordPress gururla sunar Tema: Automattic tarafından Gazette.